Krążki cebulowe to bardzo popularna przekąska w Stanach Zjednoczonych. Onion rings zwykle obtoczone są w cieście i kolejno w panierce, a następnie smażone na głębokim tłuszczu. Krążki cebulowe serwowane są najczęściej z różnymi sosami w formie przekąski. Onion rings mogą być także dodatkiem do innych dań, np. do burgerów. Lista składników do przygotowania krążków cebulowych jak z Mcdonald’s. 3 cebule (dosyć duże) 250 ml schłodzonej wody gazowanej 1 łyżeczka przypraw (sól, papryka słodka) ½ l oleju roślinnego 1 łyżeczka proszku do pieczenia 250 g bułki tartej lub płatków kukurydzianych na panierkę 200 g mąki pszennej typu 500Jak przygotować krążki cebulowe jak z Mcdonald’s? schłodzić wodę gazowaną wlać wodę do garnka lub miski (może być z kranu) rozpuścić w wodzie łyżeczkę soli obrać 3 cebule pokroić w plastry o grubości około 1 cm rozdzielić plastry na pojedyncze krążki wybrać największe krążki włożyć krążki do przygotowanej wcześniej wody do drugiej miski wsypać około 200 g mąki (pszenna typu 500) dodać do mąki 250 ml schłodzonej wody gazowanej (najlepiej trzymanej w lodówce) dokładnie wymieszać przygotować na talerzu bułkę tartą (mogą być pokruszone płatki kukurydziane) krążki cebulowe włożyć do miski z ciastem kolejno obtoczyć w bułce tartej (lub płatkach) wlać olej do garnka (taką ilość, aby krążki pływały) rozgrzać olej do 180 stopni C smażyć krążki do uzyskania złotego koloru obrócić podczas smażenia krążki odłożyć na ręcznik papierowy krążki odłożyć na talerz Podczas gotowania nie zapomnij o fartuchu, zabezpiecz ubrania unikniesz plam i dodatkowego prania. link do świetnego sklepu z odzieżą dla gastronomii – zobacz: fartuch przygotowane onion rings są idealną przekąską. Bardzo dobrze smakują w połączeniu z ketchupem, ale można także pokusić się o zrobienie innych sosów i dipów.